B2B - olkom.ua

Olkom Group — признанный эксперт в области производства и разработок специальных маргаринов и жиров для хлебобулочной, кондитерской и молочной промышленности.

Каждый продукт обладает особыми свойствами в соответствии с его назначением: для слоеного, дрожжевого, сдобного и песочного теста, кремов и суфле, для фритюра, для производства молочных продуктов.

Используя наши продукты, Вы сможете

Производить кондитерские и хлебобулочные изделия с высокими качественными характеристиками

Производить продукцию с низким содержанием трансжиров в соответствии с нормативами и стандартами пищевой безопасности ЕС и США

Разрабатывать рецептуры с уменьшенным содержанием жира, не снижая потребительских свойств конечного продукта

Увеличивать сроки реализации готовой продукции

Увеличивать экономическую эффективность и расширять ассортимент изделий

Маргарины столовые

Обеспечивают лучшее решение для B2B сегмента: от производителей хлебобулочных и кондитерских изделий до индустрии общественного питания.

Подробнее

Маргарины для слоеного теста

Разработаны специально для производства круассанов, датской и слоеной выпечки, полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста.

Подробнее

Маргарины для кремов

Сегодня ни один праздник не обходится без изысканных десертов, которые требуют, как высокого мастерства кондитера, так и использования лучших ингредиентов. Бренд Olkom с гордостью предлагает лучшие маргарины для создания действительно необычных тортов, суфле, кремовых начинок и украшений.

Подробнее

Жиры кондитерские

Мы в Olkom знаем, что есть много факторов - вкус, органолептические свойства, внешний вид и стабильность, которые формируют восприятие кондитерских изделий. И, мы также понимаем, что для разных категорий изделий требуются разные формулы. Вот почему мы создали инновационный ассортимент специализированных жиров, разработанных для удовлетворения всех потребностей производителей кондитерских изделий.

Подробнее

Жиры кулинарные

Жиры кулинарные бренда Olkom помогут вам достичь желаемой питательной ценности готовой продукции, а также улучшить ее органолептические свойства, включая аромат, вкус и текстуру.

Подробнее

Жиры для молочной промышленности

Наряду с традиционным использованием растительных жиров в кондитерской и хлебопекарной промышленности, современные технологии позволяют широко использовать растительные жиры при производстве молочных продуктов.

Подробнее

Смеси и пасты растительные

Это уникальное новое поколение продуктов с высокой функциональностью и экономически эффективными решениями по замене масла.

Подробнее

Чому саме ми?