B2B - olkom.ua

Olkom Group – признанный эксперт в области производства и разработок специальных маргаринов и жиров для хлебобулочной, кондитерской и молочной промышленности.

Каждый продукт обладает особыми свойствами в соответствии с его назначением: для слоеного, дрожжевого, сдобного и песочного теста, кремов и суфле, для фритюра, для производства молочных продуктов.

Використовуючи наші продукти, Ви зможете

Производить кондитерские и хлебобулочные изделия с высокими качественными характеристиками

Производить продукцию с низким содержанием трансжиров в соответствии с нормативами и стандартами пищевой безопасности ЕС и США

Разрабатывать рецептуры с уменьшенным содержанием жира, не снижая потребительских свойств конечного продукта

Увеличивать сроки реализации готовой продукции

Увеличивать экономическую эффективность и расширять ассортимент изделий

Маргарини для листкового тіста

Розроблені спеціально для виробництва круасанів, датської та листкової випічки, напівфабрикатів з дріжджового та бездріжджового тіста.

Детальніше

Маргарини для кремів

Сьогодні жодне свято не обходиться без вишуканих десертів, які вимагають, як високої майстерності кондитера, так і використання кращих інгредієнтів. Бренд Olkom з гордістю пропонує кращі маргарини для створення дійсно незвичайних тортів, суфле, кремових начинок і прикрас.

Детальніше

Жири для молочної промисловості

Поряд з традиційним використанням рослинних жирів в кондитерській і хлібопекарській промисловості, сучасні технології дозволяють широко використовувати рослинні жири при виробництві молочних продуктів.

Детальніше

Жири кулінарні

Жири кулінарні бренду Olkom допоможуть вам досягти бажаної поживної цінності готової продукції, а також поліпшити її органолептичні властивості, включаючи аромат, смак і текстуру.

Детальніше

Маргарини столові

Забезпечують краще рішення для B2B сегменту: від виробників хлібобулочних і кондитерських виробів до індустрії громадського харчування.

Детальніше

Жири кондитерські

Ми в Olkom знаємо, що є багато факторів - смак, органолептичні властивості, зовнішній вигляд і стабільність, які формують сприйняття кондитерських виробів. І, ми також розуміємо, що для різних категорій виробів потрібні різні формули. Ось чому ми створили інноваційний асортимент спеціалізованих жирів, розроблених для задоволення всіх потреб виробників кондитерських виробів.

Детальніше

Пасти і суміші рослинні

Це унікальне нове покоління продуктів з високою функціональністю і економічно ефективними рішеннями по заміні масла.

Детальніше

Чому саме ми?