Наши стандарты качества

Мы верим в то, что здоровье — главная ценность человека, и правильное и здоровое питание является его основой.

Наши клиенты и партнеры могут полностью довериться нам в вопросе разнообразного питания с пользой для здоровья, потому что мы работаем по принципу «Качество и безопасность прежде всего».

Мы проверяем все входящее сырье на множество показателей в собственной лаборатории, оснащенной самым современным оборудованием. Поэтому в состав нашей продукции входят исключительно высококачественные ингредиенты без вредных химических добавок и ГМО.

Мы первые, и пока единственные в Украине, кто производит бутербродные маргарины с уровнем содержания трансизомеров жирных кислот менее 2% от общего содержания жира, что соответствует стандартам и нормативам пищевой безопасности ЕС и США.

Новые технологии и инновационный подход позволяют нам выпускать специализированные пищевые жиры для кондитерского, молочного и хлебопекарного производства, которые не содержат трансизомеры. Сейчас в нашей продуктовой линейке 15 low-trans продуктов.

Правильное питание и контроль калорийности пищи – «мust have» современного общества и мы активно поддерживаем этот тренд.

Наши продукты с абсолютно разной жирностью и на любой вкус станут незаменимым ингредиентом ежедневного меню: на всей ассортиментной линейке продукции Olkom и Olkom Style размещен информационный знак «Fitness menu».

Использование информации данного знака позволит каждому самостоятельно построить правильное и сбалансированное питание исходя из своих норм потребления калорий в сутки.

Наша основополагающая позиция заключается в том, чтобы нести полную ответственность за качество и безопасность наших продуктов.

Мы придерживаемся принципа «Качество и безопасность прежде всего» на всех этапах производства: от получения входного сырья до производства продукции, тары и упаковки, продажи.

Для этого на заводе имеется производственная лаборатория, которая оснащена самым современным аналитическим оборудованием, в том числе газовым хроматографом, определяющим уровень трансизомеров жирных кислот, и прибором ядерно-магнитного резонанса, который контролирует качество жиров по характеру их плавления.