Курячі стегна по-домашньому

Соковиті всередині, з апетитною хрусткою скоринкою зовні – ці курячі стегна з майонезом Provensal Style 67%  готуються настільки просто, що стають вашим “рецептом за замовчуванням”.

Усього кілька інгредієнтів, мінімум підготовки – і духовка робить магію: м’ясо залишається ніжним, а зверху утворюється та сама золотиста скоринка, заради якої хочеться готувати знову і знову.

1. Курячі стегна (600–800 г) промийте і обсушіть паперовим рушником.

2. Змішайте 3 ст. ложки майонезу Провансаль стиль 67% від Olkom з часником, паприкою і сіллю.

3. Рівномірно обмажте курку маринадом і залиште на 30 хвилин (або на ніч у холодильнику).

4. Запікайте при 190°C протягом 40-45 хвилин до золотистої скоринки.

5. Подавайте з печеною картоплею та свіжим салатом.