Гаспачо из авокадо

Многие оригинальные современные блюда были придуманы еще много веков назад! И сегодня предлагаем приготовить любимый суп древнеримских легионеров. Гаспачо! И не простой, а с авокадо и вегетарианским соусом Vegetarian Style 50% от бренда Olkom со 100% растительным составом.

Вам понадобится:

— авокадо – 2 шт

— огурцы – 3 шт

— вода – 200 мл

— кокосовое молоко – 100 мл

— зеленый лук – небольшой пучок

— соус табаско – ½ ч. л.

— соус Вегетарианский стиль 50% – 4 ст. л.

— лед – 2 кубика

— свежая зелень – по вкусу

— специи – по вкусу

Приготовление:

1. Поместите в чашу блендера очищенные авокадо и огурцы, а также зеленый лук. Добавьте воду, кокосовое молоко, табаско соус, майонезный соус Вегетарианский стиль 50% от Олком и лед. Смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости.
2. Разлейте суп по тарелкам. Перед подачей украсьте любимыми специями, ложкой соуса Vegetarian Style 50% и огурцом со свежей зеленью.

Легкий, освежающий и необычный зеленый суп готов! Приятного аппетита!