Гаспачо з авокадо

Багато оригінальних сучасних страв були придумані ще багато століть тому! І сьогодні пропонуємо приготувати улюблений суп давньоримських легіонерів. Гаспачо! І не простий, а з авокадо та вегетаріанським соусом Vegetarian Style 50% від бренду Olkom зі 100% рослинним складом.

Вам знадобиться:

– авокадо – 2 шт

– огірки – 3 шт

– вода – 200 мл

– кокосове молоко – 100 мл

– зелена цибуля – невеликий пучок

– соус табаско – ½ ч. л.

– соус Вегетаріанський стиль 50% – 4 ст. л.

– лід – 2 кубики

– свіжа зелень – за смаком

– спеції – за смаком

Приготування:

1. Помістіть у чашу блендера очищені авокадо та огірки, а також зелену цибулю. Додайте воду, кокосове молоко, соус табаско, майонезний соус Вегетаріанський стиль 50% і лід. Змішайте всі інгредієнти у блендері на високій швидкості.
2. Розлийте суп по тарілках. Перед подачею прикрасьте улюбленими спеціями, ложкою соусу Vegetarian Style 50% та огірком зі свіжою зеленню.

Легкий, освіжаючий та незвичайний зелений суп готовий! Смачного!